6 un 187 ml.  Mix com 3 baby rose e 3 baby brut. SAFRA 2021
 
Lilith Branco Brut
Espumante elaborado com as cultivares ‘chardonnay’ e ‘riesling itálico’ através do método charmat: Após elaboração do vinho base pelo método clássico com prensagem direta da uva, fermentação em tanques de aço inox, assemblage e estabilização; o vinho passa por uma segunda fermentação em recipientes herméticos onde incorpora o gás carbônico da fermentação e tem um curto período de maturação com as leveduras.
O resultado é um produto bastante fresco e jovial. De coloração amarelo palha com reflexos cristalinos, perlage fina e delicada. No aroma apresenta notas intensas de frutos brancos, citrus e sutil floral. Ao paladar é elegante, com ataque que revela uma acidez vibrante, boa evolução e cremosidade ao longo da boca retornando algumas notas cítricas.
Temperatura de serviço: entre 6 e 8ºC
Grau alcoólico: 11,5%
 
Lilith Rose Brut
Espumante elaborado com as cultivares ‘pinot noir’ e ‘merlot’ através do método charmat: Após elaboração do vinho base pelo método clássico com algumas horas de maceração e prensagem das uvas para obtenção da coloração faz-se a fermentação em tanques de aço inox, assemblage e estabilização; o vinho passa por uma segunda fermentação em recipientes herméticos onde incorpora o gás carbônico da fermentação e tem um curto período de maturação com as leveduras.
 
O resultado é um produto descontraído. De coloração rosa com reflexos tons rubi, perlage fina e intensa. Ao nariz revela notas intensas com destaque para as frutas vermelhas como morango e cereja, assim como algumas notas delicadas de especiarias. Ao paladar tem boa estrutura que se alonga por toda boca, a acidez é bastante equilibrada com a cremosidade que lhe confere uma persistência duradoura e agradável. 
 
Temperatura de serviço: entre 6 e 8ºC
 
Grau alcoólico: 12%